Ranveer Brar Edad, esposa, familia, biografía y más

Ranveer Brar





Biografía/Wiki
Nombre completoRanveer Singh Brar[1] Noticias 18
Profesión(es)Chef famoso, restaurador, autor, juez de programas de televisión, columnista gastronómico
Estadísticas físicas y más
Altura (aprox.)en centímetros - 178 centímetros
en metros - 1,78 metros
en pies y pulgadas - 5’ 10
Color de ojosMarrón
Color de peloNegro
Carrera
Premios y honores2017: Premio Indio del Año al Chef y Presentador de Televisión del año
2018: Premio LFEGA 'Artista Gastronómico del Año'
2021: Contribución destacada al premio de la industria de alimentos y bebidas en los premios Food Connoisseurs India Awards
2022: Premio a los iconos culinarios del año del público
2022: Premio Pinkvilla Style Icons al chef súper elegante
Ranveer Brar recibiendo un premio
Vida personal
Fecha de nacimiento8 de febrero de 1978 (miércoles)
Edad (a partir de 2024) 46 años
Lugar de nacimientoLucknow, Uttar Pradesh, India
signo del zodiacoAcuario
Firma Ranveer Brar
Nacionalidadindio
Ciudad natalPueblo de Kotla Raika, Bagha Purana tehsil, distrito de Moga, Punjab, India
EscuelaEscuela HAL, Lucknow
Colegio UniversitarioInstituto de Gestión Hotelera, Lucknow
Calificación educativaDiplomado en Gestión Hotelera (culinaria)[2] LinkedIn - Ranveer Brar
Religiónsijismo[3] Facebook – Ranveer Brar
Castajatt[4] YouTube – Neelesh Misra
Hábito alimentarioNo vegetariano[5] Tiempos del Indostán
Relaciones y más
Estado civilCasado
Asuntos/NoviasPallavi (cocinero)
Fecha de la boda14 de julio de 2013
Familia
Esposa/cónyugepallavi
Ranveer Brar con su esposa
Niños Son -Ishaan Brar
Ranveer Brar con su hijo
Hija - Ninguno
Padres Padre - Ishwar Singh (trabajó en Hindustan Aeronautics Limited)
Ranveer Brar con su padre y su hijo
Madre Surinder Kaur
Ranveer Brar con su madre
Hermanos Hermana -Shalú
Ranveer Brar con su hermana
Favoritos
CocineroHeston Blumenthal
AlimentoKebabs, Biryani, Khichdi, Murgh Choley, Dahi Phulki
Cocinando ingredientes)Ghee, hojas de cilantro
Cocina(s)Italiano, Lucknowi
Citas)• 'La mayor felicidad de la vida es la convicción de que somos amados, amados por nosotros mismos o, mejor dicho, amados a pesar de nosotros mismos' por Victor Hugo
• 'Los sabios lo son sólo porque aman. Los tontos lo son sólo porque creen que pueden entender el amor' de Paulo Coelho
DeporteGrillo
Jugador(es) de críquet Sunil Gavaskar , Mahendra Singh Dhoni
Factor de dinero
Salario/Ingresos (aprox.)4,99 millones de rupias (a partir de 2019)[6] Forbes India

altura de elon almizcle en pies

Ranveer Brar





Algunos hechos menos conocidos sobre Ranveer Brar

  • Ranveer Brar es un famoso chef, restaurador, columnista gastronómico, autor y juez de programas de televisión indio. Ha aparecido como juez en tres temporadas (temporadas 4, 6 y 7) del reality show de cocina MasterChef India.
  • Cuando era niño, solía visitar gurdwara junto con su abuelo para conocer la cultura del langar dominical. Le encantaba ver la cocina comunitaria. Un día, mientras Ranveer observaba cómo se preparaba el langar en la cocina del gurudwara, un sacerdote le pidió a Ranveer que lo ayudara a preparar arroz dulce. Durante una entrevista, compartió que después de trabajar en cocinas comunitarias, gradualmente comenzó a interesarse por la cocina. Él dijo,

    A la edad de 17 años, descubrí que la comida era mucho más de lo que me habían presentado en mi comunidad y vecindario. Después de pasar muchas horas ociosas descubriendo el viejo Lucknow con mis amigos, en Nakhas y Akbari Gate, comencé a disfrutar del legado, el respeto y las historias que se entrelazaban con la comida. Trabajé en un kebabwala durante 8 o 9 meses.

    Una foto de la infancia de Ranveer Brar con su hermana.

    Una foto de la infancia de Ranveer Brar con su hermana.



    En la misma entrevista, compartió que cuando era adolescente solía visitar a los vendedores locales de kebab en Lucknow. Después de observar su trabajo, decidió hacer carrera como chef. Incluso ayudó a uno de los vendedores llamado Munir Ustad en Lucknow. Sin embargo, su familia no estaba contenta con su decisión de seguir su carrera como chef. Querían que Ranveer hiciera carrera en ingeniería, medicina o servicios de defensa. Ranveer incluso aprobó el examen NDA, pero su amor por la cocina aumentó día a día y decidió hacer carrera como chef. Luego convenció a sus padres y lo inscribieron en IIHM, Lucknow.

    Ranveer Brar

    Fotos antiguas de Ranveer Brar

  • Su padre lo llama cariñosamente 'Langri'.[7] Facebook – Ranveer Brar Durante una entrevista, mientras compartía la historia detrás del nombre, dijo:

    Habiendo crecido en una familia sij, estaba acostumbrado a la cultura del langar dominical. Tal vez fue la diversión de la cocina comunitaria lo que me entusiasmó o tal vez el constante pedir ayuda por parte del sacerdote lo que me llevó a ayudarlo con la cocina. Fuera lo que fuese, al cabo de unos años ya cocinaba yo solo el pequeño langar comunitario, lo que provocó que mi padre me apodara Langri (que significa cocinero del templo).

  • A la edad de 25 años, se convirtió en el chef ejecutivo más joven de la India en un hotel de cinco estrellas.[8] Forbes India
  • En enero de 1999, durante su programa de formación, trabajó como jefe de partida en el Taj Group of Hotels, Nueva Delhi. En 2001, empezó a trabajar en el Grupo de Hoteles Taj como sous-chef. Mientras trabajaba con el Grupo de Hoteles Taj, abrió y operó dos restaurantes llamados Il Camino (restaurante italiano) y Morisco (restaurante internacional de mariscos). Después de trabajar allí durante dos años, empezó a trabajar como chef ejecutivo en Radisson, Noida. Mientras trabajaba allí, abrió dos restaurantes de especialidades, una cafetería, una pastelería y un bar.
  • En 2005 se incorporó al Claridges Hotel como chef ejecutivo. Allí abrió dos locales de comida y bebida: Sevilla (un restaurante interior y exterior de inspiración mediterránea) y Senado (un business lounge con un restaurante exclusivo). También renovó restaurantes llamados Jade (restaurante de especialidad china) y Pickwicks (restaurante de 24 horas) en el hotel.
  • En 2007, abrió su restaurante BANQ en Boston y también trabajó allí como chef ejecutivo. Sin embargo, el restaurante fue cerrado permanentemente después de algunos años de funcionamiento. Luego, su restaurante fue votado como el mejor restaurante nuevo del mundo por la revista Wallpaper y votado como el mejor por publicaciones locales como Improper Bostonian y Stuff.
  • En 2009, comenzó a trabajar con One World Cuisine Hospitality Group en Boston, como chef corporativo. Trabajó allí durante tres años y luego se incorporó a la empresa hotelera Accor como chef ejecutivo senior. Posteriormente trabajó en los hoteles Oberoi.
  • En 2013, mientras trabajaba como chef ejecutivo en un hotel, conoció al chef indio Pallavi, que también trabajaba allí. Al principio se hicieron amigos y pronto se enamoraron. Ese mismo año, mientras estaban en Marco Island, Florida, Ranveer le propuso matrimonio a Pallavi en una cena; La cena fue preparada por Ranveer. Pallavi aceptó la propuesta y la pareja celebró una boda en Maharashtra.
  • En 2015, Ranveer lanzó una línea artesanal de kits de comida en asociación con Haute Chef. La academia culinaria de Ranveer Brar ha organizado varios talleres de cocina en asociación con la campaña Luxe Drive Live.
  • En 2016, abrió una pastelería premium llamada 'English Vinglish' en Mumbai.
  • Durante los últimos años, Ranveer ha trabajado como mentor en 4 universidades indias, incluido el grupo de instituciones IIHM.
  • También ha seleccionado menús para restaurantes indios populares como Alila Fort Bishangarh, FLYP @ MTV, Thomas Cook y Royal Caribbean.
  • Es propietario de algunos restaurantes llamados TAG – GourmArt Kitchen en el sur de Mumbai (iniciado en 2016) y Mayura en el área metropolitana de Toronto, Canadá (iniciado en 2017; ahora cerrado).

    Ranveer Brar en su restaurante TAG - GourmArt Kitchen

    Ranveer Brar en su restaurante TAG – GourmArt Kitchen

  • Ranveer Brar publicó su autobiografía titulada 'Come Into My Kitchen' en 2016. También es autor de un libro de recetas titulado 'A Traditional Twist'. El libro se publicó en 2017.

    Ranveer Brar

    El libro de Ranveer Brar Ven a mi cocina

  • Ranveer ha presentado muchos programas de televisión de cocina como 'Thank God It's Fryday' (2014-2016), 'Rasoi ki Jung Mummyon Ke Sung' (2017), 'Station Master's Tiffin' (2018), 'Raja Rasoi Aur Andaaz Anokha' ( 2019) y 'Himalaya, la aventura poco convencional' (2019).

    Raja Rasoi y un estilo único

    Raja Rasoi y un estilo único

  • En 2019, Ranveer lanzó su aplicación móvil de recetas en colaboración con Hungama Digital Media.
  • Una vez, mientras almorzaba en Nakur, en Calcuta. Se comió 100 tipos de dulce bengalí 'Sandesh' de una sola vez.
  • Algunas de las series digitales de cocina presentadas por Ranveer incluyen Ranveer on the Road (2016; Twitter), Maa ki Baat With Ranveer Brar (2019; YouTube) y Home Made Love (2019; TLC).

    Ranveer Brar en Amor hecho en casa (2019; TLC)

    Ranveer Brar en Amor hecho en casa (2019; TLC)

  • Ha presentado varios programas de cocina india como The Great Indian Rasoi (temporadas 1 y 2; 2019-2020), Health Bhi Taste Bhi (2019), Northern Flavours - Meethi Masti (2020) y Food Tripping (junto con el chef Gautam Mehrishi; 2022).

    Ranveer Brar en sabores del norte - Meethi Masti

    Ranveer Brar en sabores del norte - Meethi Masti

  • También tiene un sitio web oficial en el que sube sus recetas de cocina.
  • Posteriormente, abrió un canal de YouTube homónimo en el que sube sus vídeos de cocina.

    Ranveer Brar

    Canal de YouTube de Ranveer Brar

    kanan malhotra y ekta kaul
  • Ranveer es conocido por trabajar como chef juez en las temporadas 4, 6 y 7 del reality show de cocina MasterChef India.

    MasterChef India temporada 6 (2019)

    MasterChef India temporada 6 (2019)

  • En una entrevista, compartió que una de las mejores experiencias de su carrera fue cuando cocinaba comida para el ex Primer Ministro indio. Atal Bihari Vajpayee .[9] HombresXP
  • En una entrevista, cuando le pidieron que compartiera su plato estrella. Respondió,

    Prefiero llamarlo el plato más intrigante que me encanta cocinar: es el Dora Kebab. Tiene un delicado equilibrio de sabor y aroma, el kebab se mantiene unido mediante un hilo de seda (Dora) y el hilo debe extraerse con destreza de un solo golpe. La cocina de Lucknawi siempre estará cerca del corazón, seguida de la comida de Calcuta. En el ámbito internacional, el italiano es mi favorito: para comer y cocinar.

  • Ha respaldado varias marcas como Mercedes-Benz India, Bertolli Olive Oil, Gadre Marine Export Pvt Ltd, Philips India Kitchen Appliances y Victorinox.
  • Ranveer es un amante de los perros. Una vez tuvo un perro como mascota llamado Bo.

    Ranveer Brar con su perro mascota

    Ranveer Brar con su perro mascota

  • En 2022, el departamento penitenciario del gobierno de Lucknow y el Instituto Nacional para el Emprendimiento y el Desarrollo de Pequeñas Empresas (NIESBD) lo contrataron para que diera consejos de cocina a los cocineros de las cárceles de Uttar Pradesh.[10] Los tiempos de la India

    Ranveer Brar en una cárcel

    Ranveer Brar en la cocina de una cárcel

  • En una de sus publicaciones en las redes sociales, compartió que la primera bicicleta que compró fue Bajaj Caliber.

    Ranveer Brar sentado en su primera bicicleta

    Ranveer Brar sentado en su primera bicicleta

  • Siempre que tiene tiempo de su apretada agenda, le encanta leer libros, ver películas y pasar el rato con su familia.
  • Por su contribución a diversas cocinas, fue reconocido por varias instituciones como AIWF, AICA y el alcalde de Boston.
  • Una vez fue invitado por la Fundación James Beard a organizar una cena. Allí se le confirió miembro honorario de la fundación.
  • Le gusta comer comida callejera en Banaras, Lucknow, Calcuta y Tailandia.
  • Ranveer posee una gama de utensilios de cocina, utensilios para hornear, accesorios para servir, platos y bandejas.
  • Ha estado asociado con la marca de electrodomésticos Home Center durante mucho tiempo.

    Ranveer Brar en respaldo de Home Center

    Ranveer Brar en respaldo de Home Center